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全產業鏈保障安全品質,龍大美食打造優質食品品牌

發布時間:2022-03-16 15:37:47        來源:晶報網

又一年3·15消費者權益保護日,今年的央視315晚會以“公守正 安心消費”為主題,繼續關注消費領域的違法侵權現象,聚焦網絡信息和兒童互動產品信息安全,倡導以誠信筑牢消費之基,共創美好生活。

隨著居民消費水和消費觀念的不斷升級,品質消費成為消費新需求。作為國內領先的食品企業,龍大美食一直把“品質至上”作為企業的價值觀。

嚴把品質質量關 健全品控管理體系

國以民為本,民以食為天,食以安為先。龍大美食作為全國食品行業中的龍頭企業,一直以來將安全品質放在首位,通過建立一系列標準化制度和技術規范,實現標準化管理。公司在全產業鏈生產過程中落實HACCP、ISO9001質量控制體系要求,全面系統分析全產業鏈各主要環節,重點控制食品安全的關鍵影響點,嚴把品質質量關。

龍大美食基于多年出口級的品控標準生產加工產品,建立了一整套科學、嚴苛、安全的生產加工控制過程,致力于打造以源頭控制、質量體系、產品監測為核心的食品安全保障體系,以過程全封閉、無菌式的生產管理,保證產品符合國際化高標準的衛生要求,確保產品品質穩定。

其產品落實全流程24道檢測嚴控,實現100%批次檢驗,并實行一票否決制,確保實現產品出廠零缺陷,服務了一批高品質的龍頭客戶。

龍大美食旗下擁有1家國家級檢測機構杰科,可開展農藥殘留、食品添加劑及過敏物質等10個大類1088項指標檢測,并設有研發部門保證檢測項目和檢測能力持續更新。為保障檢測結果及檢測流程的持續可靠、合規,每年每個檢測領域至少參加一次能力驗證。

龍大美食始終將食品安全和質量管理作為業務發展的核心追求。 多年來,公司接連獲得國內外知名餐飲企業和食品企業的品質認證,多次榮獲“最佳供應商”、“優秀供應商”等獎項認可。

完善產業布局優勢凸顯 樹牢品質安全發展理念

憑借26年的發展經驗,龍大美食厚植產業優勢、整合市場資源,已形成全國化產能布局、快速的客戶響應能力、全國化研發布局、嚴苛的品質管理、現代化的生產工廠和設備、定制化產品解決方案等核心優勢,開啟了食品業務的第二增長曲線。

高品質的管理和要求是龍大美食“一體兩翼”戰略的重要基礎,也為戰略的落地實施提供了保障。隨著以預制菜為核心的食品主體戰略推進,公司形成了集上游原材料、生產能力、產品研發、餐飲渠道等為一體的完善化產業布局。

其上游的養殖和屠宰能夠快速地將安全可靠的原材料輸送給制造端,這就為菜品的規?;桶踩a打下了堅實的基礎,有效保障其食品業務發展的原材料供應、安全和品質。

未來,龍大美食將在嚴格且完備的產品品質保障下,充分發揮自身食品工業產業鏈體系競爭力,持續推進“一體兩翼”戰略,構筑安全、綠色食品產業健康生態,聚焦“國民餐桌”的安全,助力打造健康中國、食安中國。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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